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新会陈皮不仅能入肺入脾,还能入肝

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陈皮,辛、苦、温,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

目前大多本草著作认为陈皮入肺、脾经,少有入肝经的说法。广东省中医院池晓玲、萧焕明对陈皮的归经、功效进行溯源研究,发现陈皮入肝经,也为肝病患者使用陈皮提供依据。

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《神农本草经》记载,陈皮“味辛,温。主胸中瘕热逆气,利水谷。久服去臭,下气通神。”,并无记载陈皮归属何经,但是,说明陈皮具有治气的功效。

最早记载陈皮入肝经的本草著作是明朝钱允治的《镌补雷公炮制药性解》,认为“陈皮,入肺、肝、脾、胃四经。……陈皮,辛苦之性,能泄肺部,金能制木,故入肝家,土不受侮,故入脾胃。”

而清代《神农本草经读》也认为“橘皮气温,禀春气而入肝;味苦入心,味辛入肺。……疏泄为肝之专长,唯其入肝,所以能利水谷。……橘皮顺气,妙在苦以降之……橘皮妙在温燥,故能去痰宽胀……”

同是清代姚球的《本草经解要》则解释到:“陈皮气温,禀天春升之木气,入足厥阴肝经。”

此外,清代《要药分剂》、《本草分队》、《要药分剂补正》、《药性选要》等本草文献都提到了陈皮能入肝经。

许多古医籍都有记载陈皮能治疗肝经疾病,如胸胁痛、肥气、乳痈、乳岩等疾病。

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如明代·《神农本草经疏·五脏六腑虚实门》认为胸胁痛的病机属于“肝血虚,肝气实,因而上逆。”其治法“宜降气,养血,和肝。”药用“苏子,郁金,番降香,川通草,当归,生地黄,橘皮,甘草,白芍药,续断,鹿角胶。”同时此书,认为肥气病“属气血两虚,肝气不和,逆气与瘀血相并而成。”治法上“宜和肝散结气,兼行气血凝滞。”药用“川芎,当归,沉香,干姜,肉桂,橘皮,……。”

无论应用橘皮治疗胸胁痛或是肥气,都是因为橘皮具有“降气、和肝、化痰、散结”的功效。

对于陈皮治疗肝系疾病,清代医学徐大椿则认为,“橘柚通体皆香,而皮辛肉酸,乃肝脾通气之药也。故凡肝气不舒,克贼脾土之疾,皆能已之。”说明陈皮可以治疗肝经病变,具有疏肝的功效。



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